有名カップ麺の『かやく』、実は上田で作っています！

製造業

日本にわずか３社！レアな食品会社

私たちは、全国で販売されているカップヌードルやどん兵衛に入っている「かやく」を作っている会社です。
実は、日清食品のカップ麺のかやくを作っている会社は日本にわずか3社しかありません。そのうちの1社として、多い日には1日40万食分を作ることも。たくさんの人が食べるカップ麺のおいしさを、私たちの技術で支えています。

募集職種

具材投入・かやく検査スタッフ

機械操作スタッフ

品質管理スタッフ

取材担当者からのポイント！

離職者ほぼ0！？

科の木は、地元でも有名な安定した企業です。若い社員が多く活躍していて、とにかく離職率が低いのが特徴です。仕事とプライベートをしっかり分けられるもの魅力の一つ。
休憩時間はそれぞれ一人の時間を大切にしている社員が多く、無理なく働ける雰囲気があります。こうした環境が、離職率の低さに繋がっているのかもしれません。

会社情報記事

安全な食品を届ける

身近な食品であるカップ麺。ふたを開けると、小袋に入った「かやく」が一番に目に入ります。

この「かやく」を作っているのが、私たち科の木です。

実は、日清食品のカップ麺に入っているかやくを作っている会社は、日本に3社しかありません。そのため、多い日は一日に約40万食、30種類以上のかやくを作っています。作る量も種類も多いので、毎朝のミーティングが欠かせません。1日の流れを把握することで、迷わず作業に集中できます。

食品を扱うので、清潔な作業着を着て、エアーシャワーを浴びてから工場に入ります。室温は年間を通して約24℃に保たれているので、暑い日も寒い日も快適に働けます。

かやくを作る工程には、具材投入、機械操作、検査、梱包などがあります。どの工程でも素早く正確な作業が求められます。一人ひとりが責任感を持って、品質の徹底に努めています。

また、2021年には、新しく秋和工場を立ち上げました。冷凍のブルーベリーやブロッコリーを取り扱っていて、地元のスーパーだけでなく、東京のスーパーにも並んでいます。
寒い時期に売り上げが増えるカップ麺ですが、季節に左右されない安定した仕事ができるよう、新しいことにもどんどん挑戦しています！

私たちのビジネス

数字で見る当社

（2025年1月1日現在）

売上高

2億8千万円

※2024年実績

平均年齢

36歳
平均勤続年数

16年
月平均残業時間

8時間
年間休日

120日
設立年

1988年
平均有給取得日数

6～7日
育児休暇率
新卒・中途の比率
男女比

年齢構成

通勤手段の割合
出身地の割合

会社概要

会社名: 株式会社科の木
業種: 製造業
事業内容: 乾燥食品の包装

冷凍食品の包装
代表者名: 原田孝子
従業員数: 44名（パート・アルバイト含む）（2024年1月1日現在）
本社所在地: 386-1101
長野県上田市下之条42
Frozen Packing Factory 秋和工場: 〒386-0041
長野県上田市秋和201-2
本社電話番号: 0268-23-6565
ホームページ: https://p-shinanoki.co.jp/

会社からのメッセージ

皆さん、こんにちは。このたびは、当社の会社案内をご覧いただき、誠にありがとうございます。
来春、高校をご卒業される皆さんにとって、社会人としての第一歩は大きな節目であり、期待と不安が入り混じる時期かと思います。
当社では、そんな皆さんが安心してスタートを切り、成長を実感できる環境づくりを大切にしています。

仕事を通じて自分の力を試し、仲間と共に学び合いながら、少しずつでも前に進んでいける。そんな毎日をここで一緒に築いていきませんか？
私たちは、若い力を会社の未来そのものと考えています。
これからの時代を共に歩む仲間として、皆さんの新しい挑戦を心から歓迎いたします。

最後に、皆さん一人ひとりの可能性が大きく花開くことを願いながら、お会いできる日を楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いいたします。