ラーメン屋スタッフ （ぶしもりやめんめん） パート・アルバイト

仕事内容

ぶしもりやめんめんとは

ぶしもりやめんめんは、上田市中之条にある、つけ麺専門店です。女性が来やすいお店作りを徹底しており、前掛けやヘアゴムなどを用意しています。
めんめんといえば、おいしいお肉で有名です。めんめんで働くなら、おいしいまかない付き。お店の食材を自由に使ってアレンジＯＫ！スタッフのまかないから新メニューが誕生したこともあります。

仕事内容

お願いする仕事内容は、来店されたお客様への接客業務、配膳と下膳、洗い物です。めんめんでは、1人が1つの業務のみを担当するのではなく、お店の状況を見て、自分がどの業務に入るべきか判断するようにしています。始めは一つずつ覚えていただくので安心してくださいね。

また、「お客様に喜んでもらう」ための行動もお願いします。答えのない業務ですが、数あるお店の中から「めんめんを選んでくれたお客様には喜んでもらいたい」というおもてなしの気持ちを持って行動すれば、次第にできるようになってくると思います。

どんなことから覚えるの？

働き始めは、洗い物と下膳、テーブルの掃除などをしながら、テーブル番号を覚えることから始めていただきます。飲食店に慣れていない方でも入りやすい業務です。

テーブル番号を覚えることができたら、来店されたお客様に席へのご案内とオーダーを伺う業務を追加してみましょう。オーダーはスマホを使い、画面に沿ってオーダーを伺います。お客様と他のスタッフの様子を確認しつつ、適切な行動ができるように慣れていきましょう。

様子を見ながら仕事ができるようになってきたら、調理業務を覚えていただきます。調味料や麺などは、あらかじめ小分けにしているなど、誰でも簡単にできるように仕組みを作っていますので、調理の経験がなくても覚えやすいと思います。
ゆくゆくは、仕込みの業務も担当していただきます。
仕込みはめんめんの味を決める責任重大な仕事なので、ベテランスタッフのみが担当する業務です。仕込みを教えてもらえるようになれば、あなたもベテランの仲間入り！

募集要項

募集対象

一般/学生/高校生

学歴要件

学歴不問

採用情報・待遇

基本給

900円～
土日祝は50円UP

勤務時間

ランチ　10：30～15：00
ディナー　17：00～22：00
勤務時間は応相談

シフト時間

早朝

朝

午前

昼

午後

夕方

夜

深夜

:なし

:選択

:必須

休日休暇

シフト制

昇給

昇給有り。

通勤交通費

通勤距離が10km以上の場合支給します

適用保険

• 労災保険
• 雇用保険

受動喫煙防止のための取り組み

外に灰皿あり

仕事の特徴・待遇・福利厚生

• お客様と関わる仕事
• 屋内で働く仕事
• 体力を活かす仕事
• 土日祝のみOK
• 週1OK
• 週2OK
• 週3OK
• 髪色自由
• 髪型自由
• 長期（3か月以上）
• ピアス可
• 従業員30人以下

備考

ダブルワーク可です。
週20時間以上の勤務する場合は、雇用保険が適用されます。

勤務地

会社情報

ぶしもりやめんめん

本社所在地

〒3680034
長野県上田市中之条65⁻1

本社電話番号

0268-75-8923

ホームページ

https://bushimoriyamenmen.com/

事業内容

お肉もおいしいつけ麺専門店です。

従業員数

16人

設立年

2010年

エントリー情報

職場見学

職場見学、大歓迎です。

採用担当者

青木まゆみ

受付時間

10:00～11:15,16:30～17:30